В итоге собрали конфиг с титаном,ssd, i7 и прочими плюшками, обошёлся чуть больше 100000, а на оставшиеся деньги уговорил человека купить dell U3011,в итоге все были довольны. С водой заморачиваться испугался, сложно и мониторинг нужен, протечёт потом - броди по гарантиям.
Титан прилично потребляет - 250Вт TDP (а в данном случае одна карта будет находиться в плохих условиях), да и процессор там в этом отношении совсем не подарок, особенно в разгоне.