У нас минус 8. Всё в сугробах. Яркое солнце. Ляпота!
В Питере стыть!) Сейчас с пёселем пойду гулять, пофоткаю!
Вчерашняя прогулка по ссылке.
Распутница весна, стучится в двери,
Теплом лаская утренний рассвет(с).
Зимой не было такой красоты, ей богу!)
Обмолвился вчера про морс.
Собирательствовали в сентябре. За две поездки забили целую полку в морозильнике клюквой, черникой и брусникой. 4 года назад случайно набрели на очень плодородную делянку, причём это не в ебенях, а в часе езды от Питера. Место не исхоженное, что весьма редко для наших краёв в радиусе до 100 км. Собираем вручную. Хотя мне дико хочется прикупить комбайн-ягодосборник, но я держусь из последних сил. Чтобы экологически-ориентированные стосы на меня не обижались. Ну и понятно, что гуманность по отношению к природе - один из немногих ориентиров которым следовать нужно неукоснительно. Опять же "Равновесие")).
Есть и свой рецепт.
Замороженная клюква
Замороженная брусника и черника.
Ягоды в металлическое сито. Фильтруем воду, ставим на плиту.
Ягоды в сите (10-30 минут как из морозильника)на 20-50 секунд опускаем в нагревающуюся в кастрюле воду.
И начинаем давить ягоды ложкой(или чем удобнее) выжимая все соки. Сок стекает в ёмкость под ситом.
Дожимаем максимально, до последней витаминки.
Вода тем временем закипела и сразу выключаем плиту. Далее сок в кастрюлю. Оставшееся полезное из жмыха тоже через сито вымываем в кастрюлю.
Эстеты могут процедить содержимое и любоваться цветом.
Какие там БАДы, какой л-карнитин и мужская формула, о чём вообще речь?)))
Чистая энергия!
indigo197, красота!! 👍
Очень просто и очаровательно )
Ещё 3 часа назад плавала в Ладоге.
А запаххх.....)
К нам пришла Весна!)
Блин тоже крылышки с картоххой жарю под коньячек
Первая вылазка в лес.
Теплынь. Но весна ещё не стартанула.
Продышались, погрелись.
Интернет 4G, всё как положено)
Альтернатива температуре воздуха +21 по Цельсию - снег)
и лёд
Короче грибов нет, а я рассчитывал каких-нибудь строчков пособирать).
Ну и всем по привету!
Не забудем, не простим.
Заходил сегодня в магазин, народ активно скупает мясо, готовится жарить шашлычок.
Однако погода у нас капризная, чуть не замело).
Во всём!
Союзе!
Знаменит!
Ленинградский наш Зенит!
Красочнее было не придумать, как заполучить чемпионство для Зенита.
Зенит - чемпион!
Сюжет!
Празднуем золотой свиноёб)).
С корюшкой и морсом.
indigo197, А почему только с морсом?
Писал очень сдержанно и выверено. Очень рассчитывая, что не увижу на главной что-нибудь типа: "indigo197 празднует чемпионство Зенита морсом собственного приготовления")).
Заодно отпраздновали выход с фейсбука.
Как говорится, спасибо и нахуй.
Всё, всё. Умолкаю)
У нас на острове только на севере еще все в снегу, а на юге уже подсыхает немного.