My lifestile blog - Сахалин, покер, без покера, вместо покера..

SamOleg @ 18.01.23 

что ему дорого

Жена. Она с ним, почти каждый день .

perhaps67 @ 18.01.23 

Жена. Она с ним, почти каждый день .

Если не хочет жить, и жена не цепляет, то не так уж и дорога, увы, нужно что-то посильней или чтоб понял, что жене без него тоже кранты...

Психиатр что говорит?

В иГГ я на днях описывал свою белую горячку посленовогоднюю, слава богу она у меня в лайт режиме прошла. По текущему делу ничем посоветовать не могу, я хоть уже два раза ловил посталкогольные горячки, но спецом в них ессно не стал. тем более они у меня реально проходят в каком то "позитивном" ключе, как бы странно это не звучало

22Olga,  спасибо, я вышлю это его супруге.

Новогодняя елка в родном Трубчевске на Брянщине

Пиздец, как прочитал про кровь подышать, понял что у моей шизофрении в арсенале стало на 1 загон больше 💀

Утро тихое морозное.. Юг Сахалина.

Купил сегодня корюшку.. На кухне пахнет огурцами!🤣👍

Хочу пожарить на ужин.

Щас буду писать знакомым хозяйкам, спрашивать, а как же это сделать, пожарить корюшку!😀

perhaps67 @ 20.01.23 

Купил сегодня корюшку.. На кухне пахнет огурцами!🤣👍

Хочу пожарить на ужин.

Щас буду писать знакомым хозяйкам, спрашивать, а как же это сделать, пожарить корюшку!😀

Я в таких вопросах больше доверяю интернету. Смотрю одно и то же блюдо у трех разных блогеров. По общим действиям вывожу как буду делать я.

Slavnoslave @ 20.01.23 

Я в таких вопросах больше доверяю интернету.

🤣 а я местным сахалинкам! 💪👍

perhaps67 @ 20.01.23 

как же это сделать, пожарить корюшку!

Не знаю насколько ваша рыбка отличается от корюшки, которая в наших краях начинает массово жарится в конце апреля, но я делаю так. Отсекаю башку, вспарываю брюхо (аккуратно, чтобы не повредить имеющуюся икру), легким движением удаляю молоки, под струю воды и в мисочку. Хвост не удаляем для быстроты процесса (некоторые удаляют и хвостики и плавнички). В тарелку насыпаем муку, добавляем соль. Слегка обваливаем в муке и на сковородку до золотистой корочки. Вуаля - деликатеснейшее блюдо готово. В Питере ждут целый год наступления нового сезона, который длится две-три недели!

indigo197,  наша корюшка другая..

Рецепт оказывается простейший. Чисто сахалинский.

Разморозить, промыть хорошо, ничего не резать и не чистить.

Приготовить муку с добавлением соли и щепотки черного молотого перца.

Разогреть сковородку с маслом.

Ну и собственно жарить. И кушать. Щас как раз пойду жарить.

Три минутки с каждой стороны - и готово!😀

Сначала со сковородки на салфеточку, чтоб немного стекло..

Все, можно кушать 😀🤟

Почем кг в Холмске?

На вскидку зубарь рублей 500 должен быть...

Ну и приятного аппетита, конечно же.

А, ну да - и вискарика конечно капельку!😀

tomakomay79 @ 20.01.23 

Почем кг в Холмске?

На вскидку зубарь рублей 500 должен быть...

Сегодня купил по 450 кг, но некрупная рыбка. А так подороже конечно обычно, не очень по карману.. Год назад и по 800 продавали.